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ジャンル:栄養/初級 で検索の結果・・・
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イラストスポーツ・運動と栄養
イラストや図表を多用した,「スポーツ栄養学」の理論と実践を兼ね備えたテキスト。
著 者
今村 裕行/編著  ・ ・ 
仕 様
B5判 232頁 ISBN:978-4-8082-6068-2
発行日
2020
価 格
2,530円(税込)
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出版元
食と健康の科学 [第2版]
健康・栄養に関する入門用テキスト。バランスのとれた食生活の実践を目指す。
著 者
稲山 貴代・大森 玲子/編著  ・ 
仕 様
B5判 160頁 ISBN:978-4-7679-0681-2
発行日
2020
価 格
2,310円(税込)
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出版元
やさしい かんたん 食べるを変える 米トレ
食アスリート協会が推奨するアスリートのための食事を分かりやすく解説したスポーツ食育本。
著 者
馬淵 恵/著  ・ ・ 
仕 様
B6判 228頁 ISBN:978-4-8319-0160-6
発行日
2019
価 格
1,527円(税込)
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出版元
ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
スポーツ栄養学 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につけるために
栄養士としてアスリートや一般の人たちをサポートするための基礎と実践を教えるテキスト。
著 者
田中 紀子・平野 直美/編  ・ 
仕 様
B5判 210頁 ISBN:978-4-7598-1905-2
発行日
2019
価 格
2,970円(税込)
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出版元
かんたん! おいしい! ジュニアのためのスポーツごはん 栄養満点パワーチャージレシピ
スポーツ栄養学のプロ・明治が監修。運動を頑張るスポーツジュニアがとりたいメニューを紹介!
著 者
株式会社 明治 /監  ・ ・ 
仕 様
A4変判 96頁 ISBN:978-4-323-07387-3
発行日
2017
価 格
1,650円(税込)
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出版元
慈恵大学病院のおいしい大麦レシピ
慈恵医大病院が入院患者さんからの要望に応えて,病院食で提供している大麦レシピを初めて紹介。
著 者
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 /監  ・ ・ 
仕 様
B5判 112頁 ISBN:978-4-88338-575-1
発行日
2015
価 格
1,540円(税込)
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出版元
健康づくりの栄養学 [第2版]
食と栄養の知識を日常生活で役立てられるよう基礎からまとめる。食事摂取基準2015に沿う改版。
著 者
小林 修平/編著  ・ ・ 
仕 様
B5判 144頁 ISBN:978-4-7679-0518-1
発行日
2014
価 格
2,420円(税込)
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出版元
体育・スポーツ・健康科学テキストブックシリーズ
体育・スポーツ指導者と学生のためのスポーツ栄養学
日常の競技生活やコンディショニングにおいて実践可能な知識や方法を紹介。
著 者
田口 素子・樋口 満/編著  ・ 
仕 様
B5判 220頁 ISBN:978-4-902109-32-0
発行日
2014
価 格
2,970円(税込)
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出版元
はじめて学ぶ 健康・スポーツ科学シリーズ
スポーツ・健康栄養学
選手のパフォーマンス向上に適した栄養管理,および健康維持に役立つ運動と食事について解説。
著 者
坂元 美子/編  ・ ・ 
仕 様
B5判 240頁 ISBN:978-4-7598-1709-6
発行日
2013
価 格
3,080円(税込)
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出版元
スポーツ・保健体育書目録刊行会